西梅田ブリーゼに先月オープンした中古オーディオの買取・販売のお店。 ディスク販売のディスクユニオンさんが手がけるオーディオ専門店がこちら。 関西エリアは初だそうです。 視聴室や買取センターを備え、Ac …

先月末、西梅田のブリーゼブリーゼの1Fと2FにOPENしたお店。 1Fではクリーニングや洋服リフォームの受付、デザイン性や機能性はもちろんお肌にも地球にも優しいエコな成分にこだわった珍しいランドリー雑 …

元町駅東高架下にある朝引き肉を使ったハンバーグ専門店。 こちらは人気バルだった『Bar Salu』の後にできたお店で、『Bar Salu』を展開する神戸の飲食企業「オベーションプラス」さんの新展開。コ …

先月末、須磨インター横の「テラスマ」にオープンした揖保郡太子町発のこだわりスーパー。 神戸市エリアでは初の出店。 昔も記載しましたが、こちらのスーパーは相互依存を宣言し、忘己利他の経営理念のもと自然食 …

長浜にある地元で人気のパン屋さん。こちらの本店は同じ長浜市の木之本にあり、創業はなんと1951年という老舗のパン屋さんで、あの全国的に有名な「サラダパン」を生み出したお店だそうです。 こちらはサラダパ …

【京都河原町丸太町】のスーパー＆カフェのハイブリッド店舗。 日本初のゴミの出ないゼロ・ウェイストなスーパー。 今年7月、京都河原町丸太町近くにオープンしたゼロウェイストなスーパーマーケット。 ゼロウェ …

【京都東山】二寧坂の町家を改装したご当地スタバ。 京都屈指の観光エリアである清水寺周辺にある観光地スタバ。 清水寺に通じる二寧坂の町家を改築した店舗は、外観は町家そのもので、 知らなければ素通りしてし …

12月3日、元町商店街1番街にOPEN予定のハンバーガーチェーン。 今流行のいわゆるDXにより完全非接触のテイクアウト専門店として各メディアでも多数取り上げられていた次世代ハンバーガーチェーンを展開す …

今月元町エリアにOPENした和惣菜·弁当のテイクアウト専門店。 元町商店街1番街と1本北の筋との間、スニーカーのステップのすぐ北にあります。 こちらは隣接する「和食うどん　ひろひろ」の姉妹店だそうです …

JR元町駅のすぐ東に先月末OPENしたチキンのテイクアウト専門店。 フライドチキンやチキンバーガーなどを販売されています。 本店は灘にあり、磯上にキッチンカーを展開されているそうです。 こちらのチキン …

明石駅前にある「パピオス明石」の1Fに8月OPENした食パン専門店。 北堀江の本店に続き2号店とのこと。 こちらは、しっとり感を追求するために焼きあがった食パンを急速冷凍する独自のモイスチャー製法によ …

昨年リニューアルした「さんすて岡山南館」にオープンした地元のロースターが展開する自家焙煎珈琲とお土産のお店。 こちらは岡山で自家焙煎珈琲店『トスティーノコーヒー」をされている㈱暮らしと珈琲さんの展開に …