『手打ちそば 稜庵』

【兵庫県三木市】の有名蕎麦店。

和食暦30年の店主がこだわり抜いた本格手打ち蕎麦。

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手打ちそば 稜庵
兵庫県三木市吉川町渡瀬93-2
0794-60-5044
11:30～17:00  
定休日：月　※要確認
席数：15席
支払い：カード可
駐車場：有（7台）
最寄IC：吉川ICから車で約6分
HP：https://kd47600.gorp.jp
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三木市にある手打ちそばのお店。

吉川インターからほど近い場所、道の駅とうじょうも近いですよ。

こちらは和食の業界で30年活躍した店主が満を持してオープンさせた本格派の蕎麦屋。

毎日店内の石臼で挽かれる蕎麦粉を使った蕎麦は独特の風味と喉越しがたまりません。

温そばも良いが、先ずは蕎麦の旨みをダイレクトに味わえる冷そばを。

サイズは普通、大盛、特盛の3種類から選べます。

蕎麦が美味しいので、大盛でもペロッといけちゃいますよ。

「ざるそば」（950円、大盛1,350円、特盛1,750円）、「ざるそば天麩羅付」（1,500円、大盛1,900円、2,300円）の他、ご飯や香物、惣菜が付いたセットメニューも。

テーブルと座敷がある店内は全部で15席。

ランチタイムは混雑するので開店時間目掛けてから遅めがおすすめ。

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