『MAISON MURATA（メゾン ムラタ）』

【神戸・和田岬】わざわざ行きたい名ブーランジェリー。

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MAISON MURATA（メゾン ムラタ）
兵庫県神戸市兵庫区小松通2-3-14
078-587-3977
7:15～17:30（日のみ～14:00） 
定休日：月・火・水 
席数：テイクアウトのみ
支払い：カード・電子マネー不可・QRコード決済可
駐車場：無　※近隣にコインパーキング有（サービス有、詳細はHP）
アクセス：地下鉄「和田岬」駅から徒歩約2分
HP：https://maisonmurata.com/
Instagram：@maisonmurata
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神戸市兵庫区にある行列のできるパン屋さん。

お店はヴィッセル神戸の本拠地ノエビアスタジアムがある和田岬で、地下鉄の和田岬駅からだと徒歩約2分ほどの場所にあります。

北に行けばこうべっこランドやイオンモール神戸南などがあるエリアです。

駅からすぐレトロな雰囲気漂う笠松商店街の一角に赤いテントと青いファサードが印象的なメゾンムラタさん、いつも行列ができているのですぐにわかると思います。

2015年のオープン以来、数々のメディアに取り上げられて今や人気実力ともに神戸を代表するパン屋さんとして神戸市民はもちろん、近くで拝見する車のナンバーから推測するに遠方から通うお客さんも多そうです。

そんなメゾンムラタの店主である村田さんは若干15歳で福井県の有名パン屋さんへ入社、その後神戸のビゴの店で修行。

22歳で本場フランスへ渡仏、約5年半の修行を経て2012年に帰国され2015年に同店をオープンされたそうです。

パンを日常食として食べて欲しいという思いから余計な添加物は使わず無添加にこだわっておられます。

天然酵母でじっくりと発酵させたパンはアルビオレなどのハード系が特におすすめ。

もちろん、ハード系以外にもクロワッサンをはじめ、惣菜系からスイーツ系、さらにはサンドイッチやチョコなんかもあり、基本的にどれを食べても美味しいです。

種類が多いのでいつもどれにするか迷ってしまいます。

ついつい買いすぎてしまいますが、このレベルのパン屋さんではダントツで安いのでご安心を。

日常食として食べて欲しいという想いが伝わってくる味と値段、間違いないですね。

人気店ゆえ、色々と選びたい方は早い時間がおすすめです。

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