『淡路島 回転すし 悦三郎』

【淡路島】のわざわざ行きたいグルメ回転寿司。

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淡路島 回転すし 悦三郎
兵庫県淡路市郡家三反切1104-4
0799-70-9066
11:00～21:00（L.O.20:00（土日祝はL.O.20:30））
定休日：無休
席数：52席
支払い：カード可、PayPay可
駐車場：有
アクセス：北淡ICより車で約15分
　　　　　三宮からバスでガーブコスタオレンジ前下車
HP：https://frogsfarm.jp/eat/etsusaburo/
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淡路島にあるグルメ回転寿司のお店。

ここ数年で一気に様変わりした淡路市のウェストコースト、そのウェストコーストで地方創再生事業を行っているバルニバービさんが展開する「フロッグスファーム」内にあります。

バルニバービさんといえば大阪・南船場にある大型カフェ『CAFE GARB』で有名なお店ですが近年地方の活性化事業を次々と手掛けられています。

そんなバルニバービさんが地元淡路島の水産会社「森水産」さんとタッグを組んで展開されている業態がこちらの回転寿司。

地元の水産会社さんから仕入れるネタは、淡路島でとれた新鮮な地魚を中心に、良質なモノを独自の目利きで仕入れ。

淡路島といえばの鯛に鱧、しらすや穴子はもちろん、マグロなんかも非常に美味しいです。

寿司以外に「淡路島海鮮丼」も。

海沿いに淡路島のロケーションを最大限に活かして建てられたお店は普段遣いというよりも、わざわざ目がけて行くのが正解。

人気店ゆえ週末は予約をお忘れなく。

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