『LA VOITURE(ラ ヴァチュール)』

2022年8月26日

LA VOITURE LA VOITURE(ラ ヴァチュール) タルトタタン ラ ヴァチュール 京都 スイーツ 京都 タルトタタン

京都岡崎、平安神宮の西隣にある1971年創業の老舗カフェ。

こちらの名物は何と言ってもタルトタタン!

このタルトタタンを目当てに関西はもちろん、全国からファンが絶えず訪れる超人気店なんです。

初代店主の松永ユリさんが試行錯誤の末たどり着いたタルトタタンは、本番フランスからも認められた本格派で、2006年にはフランスでConfrerie des Lichonneux de tarte tatinの一員として認められたそうです。

そんな本場も認めるタルトタタンは、厳選した砂糖とバターで4時間以上じっくり煮込んだりんごを惜しげもなくたっぷり使用、独特なねっとり感も相まってここでしか味わえない絶妙な味わいに仕上がっています。

その他、くるみのタルトもタルトタタンに負けず劣らずの絶品なので是非!

りんごの種類やシーズンによって、りんごの種類が変わり味にも変化がでるのでヨーグルトをかけたり、温めたりと、その時その時で最適な方法で提供されます。

シーズンごとに違いを楽しめるタルトタタン、是非シーズンごとに伺いたいですね。

人気店ゆえ、週末は行列覚悟で。朝は比較的空いてそうな予感です!

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LA VOITURE(ラ ヴァチュール)

京都市左京区聖護院円頓美町47-5 

075-751-0591

11:00~18:00

月休

@voiture_1971

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@town_store_sc_labo

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