先月イオンモールKYOTO1Fにオープンしたスムージーのお店。
100%オールナチュラル(砂糖不使用、着色料不使用、香料不使用、保存料不使用)のフルーツたっぷりのスムージーがいただけます。
関西エリアではこの他に「なんばCITY」と「ハーバーランドumie」にあります。
こちらは神奈川に本社を構える株式会社Drapocketさんによる展開。
2013年に『Gooday Juice』という屋号で全て生の野菜・フルーツを店内で切りたて搾りたて、砂糖・香料・保存料不使用の無添加ジュースを提供するお店を立ち上げられ、この屋号では横浜に3店舗、上野マルイに1店舗展開されています。
一部冷凍食材を使用することによりFC展開を可能にしたGOKUGOKUブランドにより、現在は全国へ展開されています。
フルーツジュースは原価が高く、採算が合いにくい業態なので他の業態に比べてチェーン展開している企業さんはあまり多くありません。
ただ昨今の健康ブームにより、ナチュラル思考は今後も続くであろう中、GOKUGOKUさんのような店舗は非常にニーズがありそうです。
今後の展開に期待したいですね。