先月、阪神梅田本店のB2にオープンしたブーランジェリー。
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こちらは京都で人気のブーランジェリー。ホームページによると、ル・プチメックで扱うパンは安心安全な素材を吟味し、フランス愛に満ちた熟練のブーランジェにより一つ一つ丁寧に時間をかけて作られているそうで、店を訪れたフランス人ブーランジェやシェフから日本で最もフランスらしいとの評価を得ているそうです。
京都の今出川本店をはじめ、御池、大丸京都店など京都を中心に展開されてきましたが、近年新大阪や心斎橋パルコ、東京の日比谷などにもどんどん出店されています。
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というのも、2019年にあのベイクルーズグループの傘下となり、多店舗展開の基盤を築いてから出店を加速されているようです。
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こちらの阪神梅田本店では約70種類のパンが揃っており、ル・プチメックの人気生地ブリオッシュを用いて新たに提案するクグロフやクリームパンなどの限定商品もあるそうです。
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街中では多くなってきたパン屋さんですが、郊外ではまだまだパン屋が不足しています。
今後はターミナル以外の出店にも期待したいですね。
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