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セイロ食堂
兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸8F
078-855-4648
11:00~15:00、17:00~22:00
定休日:施設に準ずる
席数:約20席
支払い:カード・QRコード決済・電子マネー可
駐車場:有(ミント神戸提携駐車場あり、1店舗会計5,000円以上お買い上げで1時間無料)
アクセス:JR「三ノ宮」駅から徒歩約1分
Instagram:https://www.instagram.com/seiro_shokudo/
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神戸三宮にあるせいろ蒸し専門店。
三宮駅前にある「ミント神戸」の8階にあります。

店の外にテーブル席が並んでいますが、大きなガラス窓からのビューが素敵な店内がおすすめ。
明るく開放的な空間と木のぬくもりがあるナチュラルテイストな内装でほっと落ち着きます。
看板メニューのセイロ蒸しは滋賀県の近江野菜を中心に肉、魚を蒸気だけでむしあげる本格派。
セイロの種類は8種類あり、牛や鶏、三元豚や魚、点心などどれにするか迷ってしまいます。
白ごはんと野菜がセットでついています。
メインとごはんと野菜が三段重ねで提供され、どれも結構なボリュームです。

つけダレは種類豊富で、塩・ポン酢・ゴマだれ・ごま油塩・ピリ辛マヨなどお好みで変えられるのも嬉しいポイント。
ボリューム満点ですが、味の変化を楽しみながら最後まで飽きずに食べられますよ。
しかもごはんから野菜からメインまで、どれもこれも普通のセイロ蒸しとは一線を画す美味しさ。
ベタですが、本当に食材本来の旨みが引き出されているのかと。

値段はサクッと食べる金額ではないですが、忙しい毎日、ちょっと疲れているとき、体にやさしいものを食べたいとき、そんなときにぴったりな”健康ご褒美ランチ”。
値段は気にせず身体に優しいごはんが食べたい時におすすめ。




