『前川牧場BRILLANTE（ブリランテ）』

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前川牧場BRILLANTE（ブリランテ）
兵庫県加東市平木535
0795-40-9020
12:00～17:00
定休日：月・火　※その他不定休日あり
座席：32席
支払い：カード不可、PayPay可
駐車場：有（店の向かいに第二駐車場もあり）
アクセス：三田西ICより車で約17分
HP：https://www.brillante-ltd.com/
Instagram：brillantegelato
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兵庫県加東市にあるジェラートのお店。

周辺はキャンプ場やゴルフ場などがあるのどかなエリアで、東条湖おもちゃ王国から車で約10分、三田のプレミアムアウトレットからだと車で約30分ほどの場所にあります。

お店は国道311号線沿いにあり、店の横に駐車場はありますが週末は特に混雑しているので、向かいにある第二駐車場に停めるのがおすすめです。

辺鄙な場所にありながら、常にお客さんの絶えない同店は1999年に兵庫県下では初めての牧場直営のジェラートショップとしてオープン。

ショップの近くにある前川牧場さんが運営されています。

こちらのジェラートの特徴は唯一無二のミルクの風味とコク。

昨今は色々なジェラートが世の中にありますが、こちらのジェラートはどこのジェラートとも一線を画した味わいで特別に美味しいんです。

その理由は自家牧場で育てるブラウンスイス種の乳牛から搾るミルク。

ブラウンスイス種のミルクは通常のホルスタイン種のミルクと比べて無脂乳固形分が豊富で甘みと濃厚なコクが特徴。

元々はヨーグルトやチーズなどの加工品向きの乳だそうです。

ちなみにブラウンスイス種の乳牛は日本での飼育はほとんどされておらず、幻の乳牛と言われています。

そんな幻の乳牛であるブラウンスイス種のミルクとホルスタイン種のミルクを独自の配合で作り出したジェラートは低脂肪でサラッとしているのに濃厚な味とコクが楽しめるんです。

常時12～14種類ほどのジェラート並んでいますがベースが美味しいのでどれを選んでもハズレがないです。

もちろんブラウンスイス種のミルク100％のソフトクリーム（700円）もおすすめ。

値段はシングルがコーン（500円）、カップ（500円）、ダブルがワッフルコーン（680円）、カップ（650円）、キッズサイズは350円、お土産にもおすすめのテイクアウト用（カップジェラート蓋付）は400円。

店内はテーブル席が全部で32席ほどあり、いっぱいでも回転が早いのですぐに座れます。

一度は食べて頂きたいこちらのジェラートですが遠くて行けない方もご安心ください。

なんとネットショップを開設されており、製造から3日以内の新鮮なジェラートだけを届けてくれますよ。

加東市にある究極のジェラート、ドライブがてら目掛けて行くのがおすすめですが、行けない方はネットでぜひ。

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