神戸新開地にある老舗の洋食店。
1952年に開業、現在はこちらの本店以外に三宮と元町にお店があり、昨年の12月には阪神西宮駅から徒歩3分の場所に4店舗目をオープンされています。
神戸洋食の代名詞ともいえるグリル一平さんは「最高のデミグラスソースを最も美味しく味わうための洋食」をコンセプトに現在は4代目が腕を振るっておられます。
代名詞のデミグラスソースは5日以上かけて、淡路島さんの玉ねぎをはじめ厳選素材を丁寧にじっくりと煮込み作られるんだとか。
そのデミグラスソースとレッドソースの旨みを味わえる人気メニュー「オムライス」（小800円、中900円、大1,200円）はもちろんですが、是非食べて欲しいのが看板メニューの「ヘレビーフカツ」（100g2,000円、130g2,500円）。
丁寧に下処理されたレアなお肉とデミグラスソースのマリアージュがたまりません。
超有名店ゆえ常に混雑していますが、提供スピードが早いので回転は早めですよ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
グリル一平 新開地本店
神戸市兵庫区新開地2-5-5 リオ神戸2F
078-575-2073
11:30～15:00（L.O.14:30）、17:00～20:30（L.O.20:00）
水・木休
最寄駅：神戸高速「新開地」駅3番出口徒歩1分
席数：36席
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー