『√2LABO』

2022年7月27日

√2LABO サラダ専門店チョップドサラダ専門店京都　サラダ京都　ヘルシーランチ京都　ランチ近未来レストラン

京都駅から南へ徒歩4分、路地を入った住宅街にあるチョップドサラダ専門店。

”近未来ラボ”をテーマにして作られた内装はステンレス空間にネオンが光り、京町屋の外観からは想像もつかない正に近未来のラボラトリー（研究所）のような店内となっています。近未来らしく支払いは完全キャッシュレス対応。

メニューは地元京野菜が中心のチョップドサラダと野菜とフルーツを使ったスムージー、コーヒーやラテなんかも提供されています。チョップドサラダのメニューはPARIS、LA、SEOUL、KYOTO、BALI、NY、ROMAなど世界の各都市の名前が付けられており、10種類のドレッシングからお好みをチョイス、もちろんカスタムサラダもあるので自分だけのオリジナルサラダも作れちゃいます。