今年の3月末、三宮駅前にあるミント神戸B1にオープンした人気ラーメン店。昨年オープンした「ぎょうざの店 ひょうたん」の前にあります。
以前ご紹介したUNCHI株式会社の看板ブランドでもある貝出汁専門の「くそオヤジ最後のひとふり」の三宮店がこちら。運営は株式会社OCEANSによるもの。
系列のラーメン大戦争は三宮駅北側の北野坂沿いにありますが、こちらのブランドは待望となる神戸1号店だそうです。
看板メニューの「あさりラーメン」をはじめ、「はまぐりラーメン」「しじみラーメン」の3種類が楽しめます。
同フロアには株式会社ゴリップさんが運営する『牛カツ京都勝牛 ミント神戸店』も3月にオープンしています。
コロナ禍が続いている中、まん防は解除されたもののアルコールを扱う飲食店の売上は厳しい状況が続いています。
それゆえ、SCへの新規の出店先はご飯メインの店舗が多くなっており、繁華街では特に顕著です。
今後、繁華街の店の顔ぶれはどんどん変化していきそうですね。